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2010/01/26
レンガ屋
みかんではないですが、エノコロの近くの
レンガ屋
と言うレストランで地元でとれた「ゴールデンオレンジ」をきれいにトッピングされているお鍋。
レンガ屋はとても丁寧に料理を出されて、季節感がある飾りや食材を使っている。美味しいランチにはとても好きなレストラン。
みかんの販売も行っている。
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イェンス・イェンセン
デンマーク出身。デンマークの料理やデザイン、北欧のライフスタイルの提案など多岐にわたる活動をしている。
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