みかん酢、珍しいですね。東北地方の私には初耳です。こっちで似たものと言えば、ゆず酢でしょうか？ゆずを皮ごと絞り、塩を混ぜて仕上がりです。使用用途は、みかん酢と同じですね。皮は砂糖漬けにしてゆず湯にしたり、干してお風呂に入れたりします。
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みかん酢、珍しいですね。
東北地方の私には初耳です。
こっちで似たものと言えば、ゆず酢でしょうか？
ゆずを皮ごと絞り、塩を混ぜて仕上がりです。
使用用途は、みかん酢と同じですね。
皮は砂糖漬けにしてゆず湯にしたり、
干してお風呂に入れたりします。
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