北欧の美味しいお菓子づくり

ちょっと面白い本を見つけました。北欧の美味しいお菓子づくりという本で北欧スウェーデンのお菓子を中心にいろいろなケーキやクッキーなどが紹介されている。

著者は土井始子さんという方で以前スウェーデンには住んだこともあるという。