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2009/02/15
バレンタイン
デンマークでは、バレンタインディーが日本ほど騒がれない。僕にとって日本の方が嬉しい!
妻は張り切ってガトーショコラの材料を準備してくれたものの、魁くんの夜泣きが激しく結局自分で焼くはめになってしまった。。。ま、おいしいガトーショコラだったので大満足!
ヴァローナのチョコレートを使って、高級チョコレート屋のトリュフよりよっぽどおいしかった!
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イェンス・イェンセン
デンマーク出身。デンマークの料理やデザイン、北欧のライフスタイルの提案など多岐にわたる活動をしている。
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